(ホ)料理 四季折々の旬の素材を使い一品一品心を込めてご提供させていただきます。季節ごとの鮮やかな食彩とやさしい味に心和むひとときを。 五感で楽しむ和の香り ※写真は月替わり献立の一例です。

月替わり 献立一例

月替わり 献立一例 写真

山深い鬼怒の里に夕日が沈む頃、体を気遣いイオン水を使用して旬の美味しい素材を最高の状態で・・・盛られた器使いと、けっして多くは語らない一品一品の膳の画を月替わりではん水盧のおもてなしの心を込めてご用意いたしております。※プライベートを重視して、お部屋には入室しないことに拘りまして、あえてお食事処(他室)にてご用意をさせていただいております。
010203
040506
※写真は月替わり献立の一例です。 ▲写真にマウスを載せると拡大されます。


お食事処01 お食事処02
旬の素材を一品一品最高の状態でお召し上がりいただくために、お食事は個室のお食事処でのご提供に拘りました。
旬の採れたての野菜を沢山お召し上がりいただけます様、バランスの取れた朝食をご用意しております。




朝は、お部屋ごとに炊き上げた「こだわりの釜土ご飯」。
一粒、一粒ピカピカ輝くふっくら炊きたての白米の香り・・・
野菜たっぷり豪快な生味噌仕立てのお味噌汁はお部屋ごとにご用意。
焼きたての干物とご一緒に・・・昔ながらの朝ご飯・・・

朝ごはんの後は、畳でごろりと食休み・・・
ひと息ついたら朝日を浴びて朝風呂へ・・・
ごゆっくりどうぞ。緑豊かな大地の恩恵の中で育つ、良質な完熟堆肥と土壌にこだわり収穫された契約栽培米とこだわりの有機栽培大豆「生味噌」はん水盧の旅の途中の朝ごはん

はん水盧の食へのこだわり

「贅沢な食材とは」体に優しい水・イオン水と、不揃いの野菜
はん水盧では、お客様のお体を気遣い、不揃いではございますが、採れたての旬の野菜をご用意しております。沢山お召し上りいただけます様に、バランスのとれたお食事(材料)を心がけてご用意致しております。
お米は、栃木県産の良質な完熟堆肥と、土づくり肥料にこだわり収穫された契約栽培米を使用いたしております。

※アレルギーのある食材やご要望などは、ご予約時にお知らせください。



料理TOPへ はん水盧TOPへ